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Escocia, una tierra de rica historia, paisajes impresionantes y cultura vibrante, ofrece algo para cada viajero. Ya sea que te atraigan sus antiguos castillos, sus ciudades bulliciosas o su tranquilo campo, Escocia promete una aventura inolvidable. Esta guía te proporcionará toda la información esencial para aprovechar al máximo tu viaje a Escocia, desde los mejores restaurantes e itinerarios hasta actividades y consejos de viaje.
Información Básica
Capital: Edimburgo
Moneda: Libra esterlina (GBP)
Idioma: Inglés y gaélico escocés
Zona Horaria: GMT (Hora del Meridiano de Greenwich)
Población: Aproximadamente 5.5 millones
Mejor Época para Visitar
La mejor época para visitar Escocia depende de lo que quieras experimentar:
Primavera (marzo a mayo): Clima templado y flores en flor, ideal para actividades al aire libre y turismo.
Verano (junio a agosto): Clima más cálido, largas horas de luz y muchos festivales, pero también es la temporada alta de turistas.
Otoño (septiembre a noviembre): Hermosos colores otoñales, menos multitudes y clima aún relativamente suave.
Invierno (diciembre a febrero): Clima frío y días más cortos, perfecto para deportes de invierno y disfrutar de la calidez junto a una chimenea.
Epocas para visitar
El mejor momento para visitar Escocia depende de tus intereses y preferencias:
Primavera (abril a junio): Ideal para evitar las multitudes y disfrutar de un clima moderado. Verano (julio y agosto): Perfecto para participar en los numerosos festivales y eventos, aunque es la temporada alta. Las temperaturas promedio varían de 15°C a 17°C (59°F a 63°F).
Otoño (septiembre a octubre): Excelente para disfrutar de paisajes coloridos y clima templado.
Invierno (noviembre a marzo): Ofrece una atmósfera mágica con mercados navideños y la oportunidad de ver la aurora boreal en el norte del país. Las temperaturas promedio varían de 1°C a 7°C (34°F a 45°F).
Lluvias: Escocia es conocida por su clima impredecible, así que siempre prepárate para la lluvia.
Idioma
El inglés es el idioma principal que se habla en Escocia. Sin embargo, también encontrarás el gaélico escocés, particularmente en las Highlands y las Islas.
Mejores Restaurantes
The Kitchin (Edimburgo): Un restaurante con estrella Michelin que ofrece una exquisita cocina escocesa con un toque moderno.
Ubiquitous Chip (Glasgow): Conocido por su uso creativo de ingredientes locales y su atmósfera única.
The Three Chimneys (Isla de Skye): Un restaurante remoto pero altamente aclamado, que ofrece mariscos frescos y productos locales.
Ondine (Edimburgo): Especializado en mariscos sostenibles, proporcionando un verdadero sabor de los mares escoceses.
The Gannet (Glasgow): Celebrado por sus platos innovadores y su interpretación contemporánea de los clásicos escoceses.
Number One at Balmoral, Edimburgo: Alta gastronomía con una experiencia elegante.
The Scran & Scallie, Edimburgo: Comida tradicional escocesa con un toque moderno.
The Peat Inn, Cupar: Un restaurante con estrella Michelin en un entorno rural.
Festivales en Escocia
Escocia es conocida por sus vibrantes festivales que se celebran durante todo el año:
Festival Internacional de Edimburgo: Celebrado en agosto, es uno de los eventos culturales más grandes del mundo.
Fringe Festival: También en agosto, es el festival de artes escénicas más grande del mundo. Hogmanay: La celebración de Año Nuevo en Edimburgo, del 30 de diciembre al 1 de enero, con desfiles, fuegos artificiales y música en vivo.
Celtic Connections: Celebrado en Glasgow en enero, es un festival de música celta. Highland Games: Eventos tradicionales de fuerza y destreza que tienen lugar durante el verano en diferentes localidades.
Actividades Imperdibles
Visita a Edimburgo: Explora el Castillo de Edimburgo, la Royal Mile y los museos.
Recorrido por las Highlands: Descubre la majestuosidad de las montañas y lagos.
Explora las Islas Hebridas: Islas como Skye y Lewis ofrecen paisajes únicos.
Tour por Destilerías: Prueba algunos de los mejores whiskies del mundo.
Recorrido en Barco por Loch Ness: ¿Quién sabe? Tal vez veas al famoso monstruo!!!.
Para mas actividades da click aquí
Gastronomía Escocesa
La gastronomía escocesa es una unica de la región combinación de platos tradicionales y contemporáneos:
Haggis: El plato nacional, una salchicha hecha con carne de cordero y avena, es una experiencia culinaria imprescindible.
Mariscos Frescos: Langostas y ostras de las costas escocesas.
Pasteles de Carne y Sopas: Ideales para los días más fríos.
Whisky Escocés: Visita una destilería y prueba algunas de las mejores variedades del mundo.
Transportes en Escocia
Moverse por Escocia es fácil gracias a su eficiente sistema de transporte:
Alquiler de Coche: Perfecto para explorar a tu propio ritmo, especialmente en áreas rurales e islas.
Tren: Excelente opción para viajar entre las principales ciudades y disfrutar de paisajes impresionantes.
Autobuses y Ferris: Conectan las islas y las regiones más remotas.
A continuacion te presento dos itinerarios para ayudarte a planear tu viaje a Escocia
Itinerario 1: Solo Traveler (10 días)
Día 1-2: Edimburgo
Día 1: Llegada a Edimburgo. Pasea por la Royal Mile, visita el Castillo de Edimburgo y cena en The Witchery by the Castle.
Día 2: Explora el Museo Nacional de Escocia y el Jardín Botánico Real. Cena en The Scran & Scallie.
Día 3-4: Inverness
Día 3: Viaje en tren a Inverness. Pasea por el río Ness y cena en The Mustard Seed.
Día 4: Excursión a Loch Ness, visita al Castillo de Urquhart y paseo en barco. Cena en The River House.
Día 5-6: Oban
Día 5: Viaje en tren a Oban. Explora el puerto y cena en The Waterfront Fishouse Restaurant.
Día 6: Visita a la destilería de Oban y recorrido por la costa. Cena en Ee-Usk.
Día 7-8: Isla de Skye
Día 7: Viaje en tren y ferry a la Isla de Skye. Cena en The Three Chimneys.
Día 8: Explora el Quiraing y Fairy Pools. Cena en el hotel.
Día 9: Glasgow
Día 9: Viaje en tren a Glasgow. Pasea por el centro y cena en The Gannet.
Día 10: Edimburgo
Día 10: Regreso a Edimburgo. Últimas compras y cena en The Dome.
Itinerario 2: Parejas (10 días)
Día 1-2: Edimburgo
Día 1: Llegada a Edimburgo. Paseo romántico por Princes Street Gardens y cena en The Balmoral Hotel.
Día 2: Visita al Palacio de Holyroodhouse y Calton Hill. Cena en Rhubarb en Prestonfield House.
Día 3-4: Inverness
Día 3: Viaje en tren a Inverness. Paseo por el río Ness y cena en The Mustard Seed.
Día 4: Excursión a Loch Ness y visita a Urquhart Castle. Cena en Rocpool.
Día 5-6: Isla de Skye
Día 5: Viaje en tren y ferry a la Isla de Skye. Cena en Kinloch Lodge.
Día 6: Recorrido por Neist Point y Fairy Glen. Cena en The Three Chimneys.
Día 7: Oban
Día 7: Viaje en tren a Oban. Paseo por el puerto y cena en Piazza.
Día 8: Gleneagles
Día 8: Viaje en tren a Gleneagles. Relájate en el spa y cena en Andrew Fairlie.
Día 9: St Andrews
Día 9: Viaje en tren a St Andrews. Visita al famosa Universidad de St. Andrews y sus alrededores y paseo por el casco antiguo. Cena en The Adamson.
Día 10: Edimburgo
Día 10: Regreso a Edimburgo. Últimas compras y cena en The Ivy on the Square.
Ahí lo tienen. Para ayudarte a encontrar más actividades y planificar tu viaje, te sugiero utilizar Get Your Guide. Con esta herramienta esencial, podrás encontrar opciones de transporte y tours que harán de tu visita a Escocia una experiencia inolvidable.
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